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23 octobre 2011 7 23 /10 /octobre /2011 13:11

    J'ai reçu des photos pour le premier défi que je lance et je vous en remercie, vos tables,  mesdames, sont très belles. Voici   la table dressée pour notre repas de ce midi. Monsieur boubou,  "critique en chef" ,  n'a pas aimé, il trouve cette table trop chargée. Maintenant c'est à vous de me dire ce que vous en pensez.  

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 DSCF3894.JPG   Les peintres du jour.................

 

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J'ai bombé en bleu et rose une bouteille de lait en verre qui deviendra la carafe d'eau

 

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La corbeille du pain, que j'ai bombée de bleu et de rose

 

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Mes pinceaux que j'utilise quand...............je suis inspirée. Ma steph je sais tu attends ton tableau mais je le finirai un jour , lol

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 Ma femme au regard vert je l'adore

 

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  L'entrée : du saumon fumé coupé en petits bouts, au-dessus du fromage blanc avec du mélange d'herbes tout prêt (ciboulette, persil, ail, oignon) du sel, du poivre et encore au dessus de l'avocat coupé en petits morceaux. C'était frais et bien bon.

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Pour le plat principal, oh la la j'ai oublié de faire la photo. J'avais ouvert un filet mignon dans lequel j'ai mis deux tranches de fromage pour la raclette, et deux tranches de jambon cru. J'ai ficelé et mis dans un plat, arrosé d'huile et de vinaigre balsamique sel et poivre, au four pour une durée de 30 minutes. C'était un délice. Le fromage et le jambon faisaient partie de la raclette mangée l'avant vieille.

 

Pour accompagner cette viande, j'ai mis des oignons grelots dans une cocotte, avec une boite de champignons de paris et son jus, trois feuilles de laurier, du fond de veau, j'ai laissé mijoté et ensuite j'ai mis un paquet de parmesan et de la crème fraiche c'était la sauce pour le riz. Miam miam, ca aussi c'était bon, parole de mon critique en chef, lol.

 

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commentaires

Soulef amour de cuisine 07/11/2011 20:32


bonne soiree ma chere


Boubou 07/11/2011 21:14



coucou, merci à toi aussi. Biz boubou



chris 06/11/2011 11:19


Heureusement, que j'ai oublié, dis-donc, sinon je crois bien que nous aurions été treize à table !
Bisous et bon dimanche !


Boubou 07/11/2011 18:26



coucou, treize à table j'aime pas. Bonne soirée biz boubou



Soulef amour de cuisine 05/11/2011 10:32


bonne journee ma chere, et merci pour tes passage chez moi, bisous


Boubou 05/11/2011 12:38



coucou merci à toi aussi. Biz boubou



lesptitsplaisirsdeval 04/11/2011 23:36


Bon, elle est chargée un petit peu, mais elle est bien dans le thème, pleine de couleurs harmonieuses... moi je la trouve plutôt bien ! Par contre, ton tableau est très réussi. Je le trouve
fantastique. Bravo et bisous. Valérie.


Boubou 05/11/2011 12:39



coucou, merci. J'adore les yeux de mon tableau même si ils ne sont pas faits dans les règles de l'art puisque je n'ai rien appris, je suis contente du résultat,lol. (sans prétention)Bon week end.
Biz boubou



Joelaindien 04/11/2011 22:46


je repasse pour te mettre +1 google !bises


Boubou 05/11/2011 12:40



coucou merci c'est sympa bon week end biz boubou



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