23 Juin : Sainte-Audrey. C'est la fête à notre belle-fille.
En compagnie de nos fils et belles-filles, pour la fête de la plus jeunes de ces deux belles demoiselles, une table dressée dans le jardin.
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En plat principal : un panier, réalisé avec la pâte filo, garni d'un gratin d'épinards au saumon. Miam miam........... ils ont aimé.
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♥ MENU ♥
SALADE COMPOSEE AVEC DES TOMATES, DU MAÏS, DES CORNICHONS, DES OLIVES, DU SURIMI
LE PANIER D'EPINARDS/SAUMON
FONDANT AU CHOCOLAT AVEC AU CHOIX CREME DE FRAMBOISE OU CREME ANGLAISE
LE DESSERT : DU TOUT PRET QUELQUEFOIS CA ARRANGE BIEN EN SORTANT DU BOULOT
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RECETTE DU PANIER DE CERISES, EUH NON PAS LUI, D'EPINARDS/SAUMON
Jai placé deux feuilles de filo que j'ai pliées en quatre sur des petis plats à gratin retournés. Je n'ai pas mis de beurre, parce que j'avais oublié oh la la, tête en l'air, et cela n'a pas gêné le décollement du panier une fois cuit, ouf, heureusement !!!!
Ensuite j'avais fait un gratin d'épinards frais, rempli les paniers, mis du saumon.
Toute simple, rapide et bon.
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