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Coucou,

Depuis quelques temps j'ai pris beaucoup de retard à aller voir vos articles et tenir mon blog. J'ai une messagerie hyper chargée et je ne sais pas si je pourrais en venir à bout. Je m'en excuse, mais surtout c'est bien par manque de temps que je ne suis plus trop présente parmi vous, en espérant que vous ne m'aurez pas oubliée.........snif snif. De plus nous sommes partis en vacances en Dordogne et je n'avais pas pris mon joujou favori : mon ordi. Une confidence, nous avons suivi le régime local.........hummmmmmm un délice. En espérant rattraper mon retard, je vous souhaite un bon grand week end ensoleillé. A très bientôt.

Boubou

C'est le dernier jour, je vais être presque en retard pour le défi de Pat de "Chemin de table", alors voici ma participation.
MENU

Salade de sucrine

Epaule d'agneau au four avec des topinambours dans le jus

Framboises au sucre

Ce n'est pas habituel de trouver le menu, qui généralement se trouve en bas de l'article, mais aujourd'hui il y a des caprices informatiques et je n'arrive pas à faire ce que je veux.

Pour soulager notre conscience envers les kilos, demain nous mangerons allégé. Mais demain c'est demain et aujourd'hui c'est le jour spécial de cette douceur si agréable, alors faisons nous plaisir croquons dans ce qui est très bon, le chocolat.

En guise de porte couteau, j'ai bombé des oeufs en plastique en rose posés sur des brochettes en bois  piquées ensuite  dans des galets imitation pelouse rase.

Pour la nappe c'est un grand tissu que j'ai trouvé dans un vide grenier des couturières la semaine dernière. J'avais craqué pour ce tissu, en plus il faisait très bien l'affaire, puisque j'avais prévu de faire la table de pâques en vert et rose.

La carafe d'eau est habillée aux couleurs de la table décorée d'une fleur en tissu à pois verte.

APERITIF

Dans des boites à oeufs, bombées en rose, des petites verrines de fromage blanc avec du poivre un mélange d'herbes et du saumon fumé haché.

Des saucisses cocktail.

Des petits brochettes de dés de gouda et de surimi.

MENU

Salade individuelle de betteraves, concombre, et olives noires avec vinaigrette aux herbes.

Cuisse de poulet en sauce (sauce coq au vin)

Pommes de terre vapeur

Fromage

Fraises au sucre

Café gourmand, dont j'ai oublié de prendre la photo, dommage, petites meringues roses (achetées) et dans des oeufs en chocolat dont j'avais coupé le haut, j'ai mis une mousse au citron que j'ai faite au siphon.

Le café gourmand : une tuerie

Joyeuses Pâques à tous et toutes